- Mie instan 1 bungkus direbus sisihkan
- Telur 2 bh, dikocok
- Bawang merah 2 bh diiris tipis-tipis
- Cabe merah besar 1 bh buang biji iris bulat tipis
Cara Memasak Omelet Mie :
1. Campur mie instan rebus dengan telur yang telah dikocok, tambahi bumbu mie instan lalu kocok rata.
2. Sementara itu tumis bawang merah dan cabe besar sampai harum kekuningan, masukan kedalam kocokan telur mie
3. Panaskan minyak di wajan dengan api sedang-kecil lalu masukkan telur mie ini ratakan, goreng matang satu sisi lalu dibalikan ke sisi lainnya, masak sampai matang.
4. Hidangkan dengan sambal saus.
